Enpresaren albisteak
-
Fruta liofilizatua osasuntsua al da?
Fruta naturaren gozokitzat hartzen da askotan: goxoa, nutritiboa eta azukre guztiz naturalekin gozotua da.Zoritxarrez, fruta bere forma guztietan espekulazioaren menpe dago, aipatu azukre naturala (sakarosa, fruktosa eta glukosaz osatua) batzuetan azukre finduarekin nahasten delako...Irakurri gehiago -
Zergatik aukeratu barazki lehorrak?
Askotan galdetu al zaizue barazki liofilizatuekin bizirik iraungo ote zenezakeen?Batzuetan galdetzen al duzu nolako zaporea duten?Nola itxura dute?Egin akordio bat eta erabili liofilizatutako elikagaiak eta barazki gehienak lata batean jan ditzakezu ia berehala.Elikagai liofilizatuak Barazki liofilizatuak bota ditzakezu ...Irakurri gehiago -
Zer da liofilizazioa?
Zer da liofilizazioa?Liofilizazio-prozesua elementua izoztearekin hasten da.Ondoren, produktua huts-presioan jartzen da izotza lurruntzeko sublimazio deritzon prozesu batean.Horri esker, izotza solido batetik gas izatera zuzenean eraldatzen da, fase likidoa saihestuz.Gero beroa aplikatzen da...Irakurri gehiago
